河曲辛公府醋业有限公司成立于2015年6月，2016年4月更名为“山西辛公府食醋酿造有限公司”，公司座落于山西省忻州市河曲县文笔镇蚰蜒峁村，占地4080㎡，现有标准厂房968㎡，办公、后勤用房710㎡，库房170㎡。现有职工16名，其中技术人员5名。年产量1500吨。
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